猪苓产大于需的现状未改变

△猪苓历史价格走势图。

　　猪苓，家种培育成功后烂市的典型品种。猪苓家种货还未大量应市前，野生猪苓最高卖到了320元/千克左右的高价。但随着家种货大量上市，行情出现断崖式暴跌。短短几年就跌至45元/千克上下的价格。让人唏嘘，中药材少了是宝，多了是草。

　　自猪苓行情下滑至40元/千克上下后就一直处于低迷状态，但今年产新后猪苓尽然涨价了！

　　产区逐渐迁移

　　猪苓尚未家种培育成功之前，野生资源主要分布于河北、内蒙古、吉林、黑龙江、陕西、山西等省区。虽然野生资源分布广泛，但不断攀升的市场行情刺激，导致野生资源遭到破坏性采挖，几近枯竭。

　　在2008年之前，猪苓人工栽培技术虽已有突破，但由于技术要求高且环境要求特殊，猪苓的栽培技术尚未被大多数人所掌握。

　　猪苓价格走高，家种积极性得到极大提升，随着种植技术的普及，家种猪苓从陕西汉中推广开来。河南西部的伏牛山区，及甘肃、四川、河北、黑龙江的一些地区开始家种。

　　因价格低迷，种植面积萎缩，产区也逐渐集中。近两年家种资源分布在陕西汉中市、商洛市，而河南产区集中在南阳、洛阳。甘肃、河北、黑龙江也有种植，但产量不算太大。

　　陕西产区猪苓个头略大，价格高于河南产区，两个产区的总产量占全国总产量八成以上，对猪苓价格有绝对的话语权。

　　涨价原因浅析

　　今年10月份猪苓陆续开始采挖后，价格波动较为频繁，出现几波小涨。

　　产新前河南猪苓统货售价在36元/千克上下，产新后价格涨至40元/千克上下。陕西产区产新前猪苓价格在40元/千克上下，产新后价格涨至46元/千克上下。虽然涨幅不算太大，但对于低迷已久的猪苓来说行情波动已经算很大了。

　　为何猪苓会涨价呢？据陕西商家介绍，秋冬季猪苓采挖受天气影响大，产区天气不好，新货上货缓慢。但冬季货源质量较好，寻货商家又较多，所以出现抢货现象，行情也就随之上扬。

　　新货上市量小，货源供不应求，行情出现上扬。

　　那么今年上货量少，是不是产量太小？会不会带动整体行情上行呢？

　　预计产量不小

　　猪苓是多年生药材，一般需要种植3~4年。2014~2016年，猪苓都处于高价位。2016年产新结束后，行情下滑至100元/千克上下。因此，2014~2016年这三年猪苓的种植面积肯定不会太小。2017年价格虽然下滑明显，但是以100元/千克的售价来说，种植猪苓利润仍然可观。2017年虽然有减种，但面积仍不可小觑。2018年开始，产区大户基本已经出现明显亏损，大户、合作社基本放弃种植，散户及农户仍有种植。2019年，猪苓种植面积已经很少了。

　　猪苓是多年生品种，一旦商品行情不佳，农户大多留置在地里，让其继续生长，从而使其产量弹性空间增大。

　　而今年产区采挖的正好是2015~2016年期间种植的猪苓，也是在相对高价时种植的猪苓，产量仍然可观。预计产量会略低于去年，但产大于需的现状仍未改变。

　　现代医学研究发现猪苓有确切的抗癌疗效。猪苓国内市场年需求量在1500吨上下，其中饮片市场需求量占30%，中成药投料需求量占55%。前几年家种面积大增，新货上市冲击市场，导致货源供需失衡。

　　后市行情分析

　　猪苓产大于需的现实两年前就已确定，但因是多年生品种，产量变化有明显的周期性。据产区商家介绍，产区农户及商贩手中基本没有库存，大货集中在外地商家手中。但无论货源集中在哪里，都需要一个消化过程。今年产量不会太小，产大于需的现状短期内也不能扭转。

　　预计未来两年内行情仍将在低价位运行，后期随着库存不断被消化，行情会出现正常的波动。但想短期内大幅上扬，除非有大量资金介入。（中药材天地网供稿）

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