“三无一全”品牌引领优质中药材和饮片产业发展

　　以“品质、品牌、共建、共享”为主题，推进中药材、中药饮片品质提升和品牌打造为主线的第七届中药材基地共建共享交流大会即将于9月20~22日在天津举行。大会的一个核心环节是举办“中药工业与中药农业产需对接会”，发布第二批“三无一全”品牌中药材基地的评审结果，并开展品牌药企中药材基地建设经验交流活动。

　　何为“三无一全”？中药材基地共建共享联盟副秘书长郑文科介绍，“三无一全” 是指：无硫磺加工、无黄曲霉素超标、无公害及全过程可追溯。其中，无公害又包括无农残超标、无重金属超标、无使用生长调节剂促进采收器官生长等具体要求。这个概念由中药材基地共建共享联盟主席任德权教授首先提出，并成为该联盟对优质中药材和中药饮片的质量要求。

　　郑文科表示，当前，我国经济社会已进入高质量发展的新阶段，对中医药事业发展提出了更高要求。中药产业在健康中国建设、服务大众健康当中应担当历史责任，切实保障供应优质的中药材和中药饮片。“三无一全”的提出，符合该联盟的宗旨，也是中药产业可持续稳定发展的必然要求。

　　中药材基地共建共享联盟2013年成立，在发展过程中组织和引导全国中药材基地不断提升规范化、规模化水平，在保障药材质量、产量以及价格方面做了大量富有成效的工作。多年来，中药材品质不断提升，符合GAP要求的中药材企业越来越多，中药材和饮片的质量得到了保障。在此基础上提出的“三无一全”为基地企业品牌建设进一步明确了发展方向。

　　为了帮助基地企业品种达到“三无一全”的要求，该联盟针对部分难以达到药典标准的“疑难”品种，成立了专门的工作组开展技术攻关和实施推广工作。这些工作组都由业内知名专家领衔，包括无公害工作组、无黄曲霉素工作组、可追溯工作组等，并开展了植物生长调节剂与药材质量相关性研究工作。

　　郑文科介绍，基地企业积极响应“三无一全”要求，一大批有责任、有实力的中药材道地品种种植养殖（包括野生抚育）企业及相关饮片加工企业，主动与联盟的核心技术单位和专家进行合作，自觉按“三无一全”要求完善相应技术与管理措施，并向社会承诺相关品牌品种达到“三无一全”要求。

　　为助力“三无一全”建设，2018年该联盟建立了“企业承诺，联盟组织核定，向社会发布推荐”的工作体系。在“三无一全”承诺核定过程中对企业既严格要求，也热情帮助。对发现的问题“直言不讳”，并给予专业建议，努力帮助企业达到“三无一全”标准。努力形成建设与核定相互促进，以建设为基础，推进承诺核定；以承诺核定为动力，推进“三无一全”品牌品种建设的良性机制。

　　目前，“三无一全”品牌基地建设已初见成效。郑文科说，2018年，联盟委托联盟农业专业委员会牵头，与联盟专家委员会、植保专业合作委员会、规范化生产专委会、采购经理专委会以及联盟各联络站进行合作，经过基地企业自荐和推荐、资料审核、现场汇报等层层筛选，最终评选出20家“三无一全”品牌基地企业，在第六届联盟交流大会上发布。此举对中药材行业发展产生了积极的推动作用。2019年，该联盟已开展了第二批“三无一全”品牌基地评审。目前，评选已经结束，评选结果将于9月21日的第七届中药材基地共建共享交流大会开幕式上公布。

　　郑文科还透露，第七届大会是近年来中药行业产学研多领域的一次规模空前的盛会。数以百计的中药材基地企业将亮相大会，“三无一全”品牌基地企业是其中的优秀代表。还有很多基地企业已经在“三无一全”品牌建设中取得了显著进展，基地组织化程度、可追溯建设、中药材质量保障等都具有了较高可控性。希望更多的基地企业通过落实“三无一全”要求，提高生产质量与效率，与中成药企业、中药饮片企业做好供需衔接，促进中药产业全产业链的高质量发展。（任壮）

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