朱兆云代表：科学管理新食品原料助力大健康

　　全国人大代表、云南白药集团研发总监朱兆云建议，及时增补新食品原料，动态、科学管理相应原料目录，以促进食品原料的研发及推广使用，从而积极推动大健康产业的发展。

　　朱兆云说，《“健康中国2030”规划纲要》提出，健康服务业到2020年总规模要大于8万亿元，成为国民经济支柱性产业。以食养、预防、保健为核心的健康服务业正改变着产业格局。现行食品和保健食品原料目录，主要来源于常用普通食品原料、批准新食品原料的公告、既是食品又是药品的物品名单、可用于保健食品的物品名单。其中药食同源名单，是中华民族传承千年的“医食同源，药膳同功”养生方式的现代依据。开发食品和保健食品必须遵循其规定的有关原料目录。

　　朱兆云介绍，目前，保健食品原料目录更新慢。2002年，原卫生部在公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，规定了既是食品又是药品的物品名单、可用于保健食品的物品名单，仅涉及201个可用品种。具有中国药食特色的药食同源名单、可用于保健食品的物品名单较为陈旧，已经不能很好地满足行业需求，时而会贻误我国新品开发和新原料应用的机遇，可用于研发和使用的保健食品原料目录急需加快更新。2017年6月国务院办公厅印发的《国民营养计划（2017—2030年）》指出，“进一步完善我国既是食品又是中药材的物品名单”，但至今仍未见新版名单的公布。

　　朱兆云认为，相对于全国丰富的资源和巨大的市场需求，获批的新食品原料太少。“随着政府和国民对食品安全性的关注，我国对新食品原料的研发技术要求越来越高，审批也越来越严格。从2007年《新资源食品管理办法》颁布实施以来，截至2017年12月批准的新食品原料（含新资源食品）共计121种。其中，2013年实施《新食品原料安全性审查管理办法》等系列文件以来的五年内仅获批50种。”

　　朱兆云代表建议，可参照《中国药典》五年修订发布一版的动态管理办法，注意应用现代科技研究成果，定期修订发布《既是食品又是药品的物品名单》、《可用于保健食品的物品名单》、《保健食品禁用物品名单》等关于食品、保健食品原料的名单，及时增补新食品原料，动态、科学管理相应原料目录，以促进食品原料的研发及推广使用，从而积极推动大健康产业的发展。（黄心）

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